保定的四大特色之壹是面醬，意思是甜醬。保定面醬是北方面食中不可或缺的調料，常見的有煎餅、薄餅和家常餅。
驢肉經火燒而成，以驢肉為主要原料，制作工藝獨特。驢肉肥而不膩，回味醇厚。
春天不老，它是壹種常見的蔬菜，可以生吃、清炒等方式食用。
鐵球是河北保定的傳統民間工藝品。起初，它是作為壹種享受或保護設備在民間流傳。後來，隨著皇室和達官貴人的享受需求，鐵球逐漸發展成為壹種流行的體育器材。