1、空氣炸鍋烤鰻魚炸模式180度20分鐘左右即可。
2、將鰻魚去骨洗凈後，切成3厘米左右的小塊。將調料混合後倒入鰻魚中抓勻腌制，最好放冰箱過夜會比較入味。可以直接裹上面包糠。烤箱空氣炸模式180度20分鐘左右即可。