用料 ?
米飯 1碗
雞蛋 1個
芝士 適量
胡蘿蔔 半根
洋蔥 4分之1個
火腿 適量
香蔥 適量
芝士焗飯的做法 ?
雞蛋也可以直接打入油鍋裏面
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將食材切成小粒粒
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鍋裏放油，油熱後放入雞蛋，用長筷子（不易傷到手）不停的翻炒。雞蛋差不多過後依次放入香蔥，胡蘿蔔，火腿，洋蔥粒。
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炒至熟透後放入適量鹽，出鍋。放入可以進烤箱的容器裏面
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撒上適量芝士
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烤箱200℃預熱，進烤箱中上層5分鐘（各種烤箱溫度會有差異，根據自己烤箱細心觀察），融化變色即可
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好吃的芝士焗飯做好了
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小貼士
米飯過夜的最好，不能太軟。炒飯時要不停的翻炒。