蒸制後食用：可以將壽司放入高壓鍋，將溫度調成7-8攝氏度，然後慢蒸半小時左右，即可食用。手卷壽司吃的是家的味道，因其味道鮮美，是家庭聚會不可或缺的壹道美食。
烤箱烤制後食用：可把壽司手卷切開放在盤中，在壽司手卷上放適量芝士，將壽司放入烤箱中烤3-5分鐘即可食用。食用壽司時可以根據自己口味在壽司手卷裏放不同的配菜，也可在壽司裏放不同的醬。