2.將當歸、黃芪放入渣袋中，放入清碗中，加入黨參、大棗，壹起浸泡。
3.將黃豆和白扁豆放入清水碗中，浸泡2小時後取出，瀝幹水分，放入盤中備用。
4.將豬蹄倒入沸水鍋中，加入料酒，去除血水和汙垢，撈出瀝幹備用。
5.砂鍋中加入適量的水，將泡好水的豬蹄倒入渣袋中，倒入紅棗和黨參。
6.加入黃豆和白扁豆，加入姜片，攪拌均勻，蓋上蓋子煮至食材析出有效成分。
7.揭開蓋子，加入鹽，攪拌均勻調味，關火，盛出煮好的湯，放入碗中。