“美酒配佳肴，千杯也不醉”意思是說，美食和美酒搭配得當，即使喝了很多酒也不會醉。強調了食物和飲料之間的平衡和適當的搭配。“美酒配佳肴，千杯也不醉”是壹種追求生活品質和健康的理念，提醒人們在享受美食和美酒的同時，要註意適度，以保持身體的健康和精神的愉悅。