蝦
類似姜的食物
吃洋蔥的食物
烹飪酒
雞精
鹽
食譜做法:
1.準備好的材料。
2.刀額新對蝦切去頭尾，切去尾部中間，去掉蝦線。
3.生姜切片，洋蔥切段。
4.將加工好的刀額新對蝦加入蔥姜、料酒、雞精、鹽，腌制半小時。
5.把蝦挑出來，弄光滑，攤薄壹點。
6.重新加入蔥姜、雞精、料酒。
7.用鋁箔把它包起來。
8.在烤箱裏烤半個小時。