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普陀山必吃的5大特色美食

普陀山是中國佛教名山之壹,位於浙江舟山市,擁有豐富的海產品資源,因此其特色美食以海鮮為主導。普陀山必吃的五大特色美食包括:壹、佛跳墻:以多種海產品烹制,肉質鮮嫩,湯汁濃郁。二、佛眼糕:外觀呈半球形,內部有核桃、紅棗等配料,口感軟糯香甜。三、擂茶:由茶葉、花生、芝麻、松子等研磨而成,具有獨特的香味和口感。四、海蠣煎:選用新鮮的海蠣,煎至金黃酥脆,鮮美可口。五、海鮮火鍋:將各種鮮活海鮮與特制的湯底搭配,火鍋味道鮮美,讓人回味無窮。這些美食代表了普陀山的獨特風味和海洋文化。