美食選修課的預達效果

通過學習美食鑒賞這門課程，知道了有關許多飲食與健康這方面的知識，要獲得人體所必需的各種營養素，必須註意食品的合理搭配。

選修課是指高等學校各學科、專業教學計劃中規定的由學生自行安排選習的課程。