霸王花,味甘淡,氣清香,性微涼,有清熱潤肺,止咳,清熱痰、除積熱功能。入肺、胃經,《嶺南采藥錄》說它能“止氣痛,理痰火咳嗽”。對肺胃積熱特別有效;具有清熱潤肺、止咳的功效,能治療肺結核、支氣管炎、頸淋巴結核、腮腺炎等。
常用的煲湯配搭有:豬肺、豬骨、瘦肉、無花果、杏仁、墨魚幹、蜜棗、紅棗、花生、銀耳、馬蹄、茨實、薏米等。蜜棗性平味甘,功能益氣生津,潤肺;豬肺性平,味甘、鹹,有補肺,治咯血的作用。