首先，如果妳買的餃子是新鮮的，可以直接用冷水泡壹段時間，或者用冷水泡幾次，換水，這樣可以保鮮，防止變質。註意，這種方法適用於幾個小時後就要用的餃子。
其次，如果妳買的是冷凍餃子，最好的辦法是先解凍，然後像對待新鮮餃子壹樣對待。不過如果沒時間等它解凍，可以直接放在開水裏煮，這樣就能做出好吃的餃子了。但需要註意的是，這種方法會使餃子的質地變得更軟，口感略有變化。
另外，也可以將買來的餃子晾幹，放在幹燥通風處，可以延長保質期。如果要長期存放，建議用密封袋或者保鮮盒密封，可以延長保質期。
總之，雖然沒有冰箱，但只要選對方法，儲存得當，就能保證餃子的新鮮和美味，讓妳盡情享受美味。