準備材料：面粉：200克、酵母粉：2克、溫水：適量、鹽：適量。
1、把酵母粉倒入幹凈的容器中，然後倒入適量的溫水融化。
2、面粉加入適量的鹽，然後倒入酵母水，再加適量的清水揉成光滑的面團。
3、面團揉好後放入溫暖處發酵至兩倍大，然後取出揉勻排氣。
4、把面團揉成長條，然後分成均等的小劑子，揉圓做成饅頭坯。
5、蒸鍋倒入適量的冷水，把饅頭坯放入蒸籠，大火煮沸騰後，再蒸15分鐘。
6、15分鐘後關火再燜3分鐘，即可盛出食用。