基本技能
學習烹飪西餐的第壹步是掌握基本技能。從辨別食材和調味品開始,學習基本的原料加工和刀工操作,讓妳快速成為廚房小能手。
美食大觀
西餐涵蓋美式、法式、西班牙等各國風味,從經典的牛仔骨到頂級的安格斯牛排,讓妳品嘗到世界各地美食的精髓。
湯和沙拉
湯和沙拉是西餐中不可缺少的部分。從基礎湯到招牌湯,再到各種沙拉的制作,讓妳掌握西餐中做湯做沙拉的技巧。
簡單易學
學做西餐並不難。只要努力學習,努力記憶,多加練習,就能輕松掌握這項技能。讓自己的廚藝水平不斷提高,成為家裏的大廚。