小番茄可以用來煮湯和做菜。
例如小番茄腰花湯的做法具體如下：
食材準備：豬腰1個，小番茄200g，姜，金針菇，鹽，黃酒適量。
1、腰花洗凈切條，放些黃酒腌制去下腥。?
2、小番茄洗凈，對半切好。
3、生姜和小番茄入鍋，放少量水，小火燉出蕃茄味。
4、放鹽，倒入金針菇和腰花，倒些許油，煮沸後小火燉20分鐘左右就可以了。
5、小番茄腰花湯就完成了。