第二步，在油裏慢慢煎。金黃色就可以了。如果妳想要脆的東西，在拿出來之前煎壹會兒。
第三步，加入鹽、味精、辣椒面，要幹。還有，家裏有豆腐乳的話，打碎，加點水攪拌均勻，根據自己口味加入發酵乳。建議妳用自己喜歡的豆腐乳，因為迂腐的學者有很多口味。
就這麽簡單。拌好後就可以吃了。這些調味料不是固定的，妳可以把它們混合成許多種口味。辣的也不錯。試著自己炒土豆，就是油炒土豆，油多壹點。炒好後取出加入適量的蒜湯、蔥花、香菜、醬或腌制好的腐汁，加上花椒粉、味精、鹽和辣椒面，拌勻。