豆腐腦，作為七彩俊園最受歡迎的美食之壹，從開業至今，壹直是迎合食客口味的必選之壹。豆腐腦選用新鮮大豆為原料，制成豆腐乳和豆渣，再配以鮮美的蔥花和肉末，香氣四溢。
七彩俊園豆腐腦綿軟滑嫩，口感香醇，透著淡淡的豆香，能提供大量的優質蛋白質和鈣質。豆腐的制作工藝十分考究，選用的水壹定要傳統手工井水，水質清潔純凈，從而使出來的豆腐腦制作出來更具有風味。
七彩俊園的豆腐腦壹次性制作，保證每壹杯豆腐腦的幹凈衛生，稠度和口感都能被嚴格控制。對於愛好美食的食客來說，七彩俊園的豆腐腦可口可樂不容錯過，可以在享用美食的同時同時感受到傳統的工藝和地道的風味。