香辣鹵雞腿的做法步驟11.主要食材，雞腿洗凈
香辣鹵雞腿的做法步驟22.鍋裏燒適量水，水熱後加雞腿，大火煮，煮出血水
香辣鹵雞腿的做法步驟33.煮至有好多油末出來時，加料酒
香辣鹵雞腿的做法步驟44.再接著煮，盡量煮至沒看到血水
香辣鹵雞腿的做法步驟55.準備壹個燉鍋，加入鹵料包，八角和花椒，生姜片
香辣鹵雞腿的做法步驟66.下入雞腿，鹽，醬油加入
香辣鹵雞腿的做法步驟77.調成大火鹵，我的鍋是70分鐘就行
香辣鹵雞腿的做法步驟88.鹵好的雞腿盛出，出鍋前用筷子撮，能撮破就行，不要太鹵狠了，那就是雞湯了。
香辣鹵雞腿的做法步驟99.鍋燒熱，放少量油，加入辣豆鼓，用鍋鏟鏟勻
香辣鹵雞腿的做法步驟1010.加入雞腿翻勻，再在剛鹵好的鹵湯裏舀少許湯汁淋在雞腿上，中火翻炒
香辣鹵雞腿的做法步驟1111.汁快收幹時，撒蔥花，出鍋
香辣鹵雞腿的做法步驟1212.好吃的香辣鹵雞腿就可以吃啦！