麻辣魚頭火鍋的做法:
麻辣魚頭火鍋的用料
胖頭魚頭 1斤半、娃娃菜 6瓣、金針菇 3兩、海鮮丸雜燴 半斤火鍋底料 3勺、辣椒花椒 若幹.
麻辣魚頭火鍋的做法步驟
步驟 1
首先把魚頭洗幹凈,用3勺料酒腌制10分鐘去腥。
步驟 2、
腌制魚頭時,準備其他配菜.
步驟 3
準備火鍋底料,用的是重慶橋頭底料,是男朋友重慶總部發的,味道真的非常好。
步驟 4
鍋中倒入少量油,放入生姜和魚頭兩面煎金黃
步驟 5
放入辣椒和花椒煸炒壹會
步驟 6
倒入3勺火鍋底料
步驟 7
加入兩碗水,煮開就可開吃啦,超級簡單有木有,想吃什麽配菜自己放。
味道鮮美,香辣可口的魚頭火鍋就做好了。