原料:南瓜半個(約330克)。調料:白糖20克、水30克。做法:1、南瓜去皮,去籽切成小塊,放在蒸鍋裏蒸透蒸軟,大約需要15分鐘。檢驗是不是蒸透的方法是:用筷子可以輕松插透南瓜就可以了。南瓜籽不要扔,洗幹凈備用 蒸好後的南瓜用勺子壓成小塊,放在攪拌機裏,再往攪拌機裏加入水和白糖,攪拌成糊狀就可以,因為此時南瓜還有熱度,不用加熱,直接喝就可以。如果涼了,就放在小鍋裏小火加熱至稍稍冒泡再飲用 挖出的南瓜籽洗凈之後,放在烤箱裏高溫烤10-12分鐘左右,聽到有叭叭的響聲發出就把南瓜籽從烤箱取出,趁熱吃,很不錯。這是壹個南瓜的籽,都被我挖出來了。
引用自耀婕的生活滋味。