香濃巧克力妙芙是壹道美食,制作材料有黃油、早餐奶酪、淡奶油、巧克力等。
中文名
香濃巧克力妙芙
主要原料
黃油,早餐奶酪,淡奶油,巧克力
是否含防腐劑
否
適宜人群
所有
副作用
無
黃油60克,早餐奶酪60克,淡奶油60克,巧克力45克,糖50克,蛋1個,低粉80克,泡打粉2克
做法
編輯?語音
1提前將淡奶油和巧克力放入碗中,隔溫水融化成巧克力奶油液,備用
2黃油室溫軟化後加糖打發
3加入軟化的小方塊奶酪攪打均勻
4分次加入蛋液打勻
5篩入壹半的低粉略拌壹下,倒入壹半的巧克力奶油液略拌
6篩入剩余的低粉和泡打粉略拌,再倒入剩余的巧克力奶油液拌勻
7裝進裱花袋,擠進紙模裏(8分滿即可)
8烤箱預熱180度,中層,20分鐘左右