電餅鐺做菜餑餑
主料
玉米面
300g
酸菜
400g
粉條
100g
輔料
油
適量
鹽
蔥花
步驟
1.用開水和好玉米面?待用
2.粉條用開水 泡十五分鐘
3.酸菜
4.剁碎
5.擠幹酸菜水
6.多切點 蔥花
7.酸菜 蔥花?粉條?放入油 鹽 攪拌
8.玉米面用手拍成薄餅狀
9.放入餡料
10.包成團子狀
11.包的大小不壹啊
12.電餅鐺加熱 放入
13.加入半杯清水
14.蓋上 鍋蓋 加熱 到清水幹了
15.出現這種 糊嘎 就好了