端午節是中國的傳統節日。道滘鎮政府在此期間舉辦美食節是否也是延續傳統節日的活動？

端午節最明顯的元素絕對是粽子。去年，中國粽子節在道滘鎮舉行。道滘粽子俗稱蒸餃（包著蒸）。道滘粽子可分為兩種:鹹粽子（或蒸粽子）和灰粽子。最著名的是鹹粽子，簡稱道滘蒸粽子。