卓資縣是內蒙古自治區典型的生態縣，這裏不但風景優美，而且美食非常豐富。卓資牛羊肉是卓資縣的特色美食，由於這裏的天氣條件優越，所以羊、牛、奶制品等都十分美味，深受遊客的青睞。此外，這裏的手抓羊肉也是備受推薦的壹道春秋季的美食，口感十分鮮美。無論是烤羊肉串還是燉羊肉湯都是不容錯過的美食。
在卓資縣當地，還有壹個不可錯過的小吃，就是__。__是壹種典型的油茶面食，是用水、面粉和油茶制成的，口感十分獨特，食用時需要蘸著小料壹起食用，特別開胃。此外，卓資縣還有盛產沙地枸杞、黃麻、小米的特色小吃，每壹種都是別具壹格。
卓資縣以其獨特的天然環境、豐富的文化歷史以及美味的特色美食吸引著國內外遊客前來。這裏的美食都是源於當地的優異條件以及深厚的文化底蘊，使人們在品嘗美食的同時感受到了真正的自然之美，也讓人們領略到了璀璨的傳統文化。