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三七可以和豬肝煲湯嗎?對身體有何作用呢?

田七豬肝湯是壹款湯類美食,三七可以和豬肝煲湯的,三七和豬肝都有補血補氣健脾的功效,且營養豐富,包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質,豬肝中含豐富的鐵鋅和維生素B,大棗中含較多維生素C和鐵,對補血有很好的作用。平時適當吃些,對緩解貧血有好處。但豬肝膽固醇含量也相當高,因此三高人士盡量少吃