可以。荷葉是壹種具有保健養生作用的食材，並且食用的方法也很多，很適合在夏天裏養生。
荷葉的食用方法
1、荷葉山楂粥。鮮荷葉、山楂、米仁、白糖等加水***煮粥，具有降壓減肥、消食健脾之功。適用於高血壓、高血脂、肥胖癥、食積停滯、肉食不消等。
2、荷葉紫菜湯，具有明顯的降脂減肥功效。適用於亞健康超重及血脂偏高者。
擴展資料：
中醫學認為，荷葉性味苦澀，平，歸肝、脾、胃、心經。有清暑利濕、升發清陽、涼血止血等功效。
中藥現代研究結果表明，荷葉有降血脂作用。荷葉煎劑治療高脂血癥，1個療程20日，降膽固醇總有效率達91.3%，其中顯效37.8%。有資料報道，荷葉中的生物堿有降血脂作用，且臨床上常用於肥胖癥的治療。
人民網-荷葉有什麽食用功效？推薦3款食譜清暑又減肥