李子裏面有透明的結晶東西是營養物質，透明晶體其實就是李子的果膠，這種都是可以吃的，而且中間那壹塊吃起來還挺甜的，這種美食的味道是頗受人們好評的，它的口感還是比較不錯的，特別是在晚餐的時候，有很多的人對這道美食兒也是非常認可的。
能夠在壹些餐館裏面買到這種美食的，它的價格也是有很大的優惠的，壹般也就是在二十塊錢壹份。