小吃拼盤,追劇小零食。
雞米花做法
食材:
雞肉、姜片、澱粉、蛋液、面包糠、醬油、蠔油
做法:
1、雞肉切小塊加姜片和調味料腌制,我大概腌制了兩個小時。
2、雞肉丁依次沾澱粉、蛋液、面包糠。
3、放入空氣炸鍋,180度20分鐘即可。
烤薯角
土豆、海苔粉、植物油
1、土豆切滾刀塊,裝入保鮮袋。
2、撒海苔粉,壹勺植物油裹均勻。
3、放入空氣炸鍋180度15分鐘即可。通過玻璃罩觀察壹下上色情況,不要烤過了。