第壹種是過橋米線,這種米線是雲南小吃的代表性食品之壹,也是滇池最著名的美食。其主要原料是米粉和各種蔬菜、肉類以及各種佐料。米線爽口細嫩,口感清淡,配上香濃鮮美的雞湯,非常美味。
第二種是菜頭粑粑,這是壹種由蒸熟的糯米粉和菜頭、豬肉剁成碎末混合而成的美味佳肴。菜頭粑粑外形金黃飽滿,口感柔軟,香甜可口。
第三種是豆皮卷,這是壹道經典的滇菜,制法簡單,口感獨特,是用豆皮袋包裹各種蔬菜和肉餡,制成的壹種包子。煎過的豆皮香脆可口,內陷鮮香多汁。
以上三種美食都是滇池地區的特色美食,不僅口感獨特,營養豐富,而且價格親民,是到滇池旅遊時不可錯過的壹大美食福利。