水煎包是青島即墨的壹個特色小吃,歷史悠久。據記載,即墨水煎包已有500多年的歷史。它的制作工藝非常精細,選用豬肉、精制面粉等為主要原料,采用傳統制作方法制作而成。做出來的煎餃酥而不硬,香而不膩,味道鮮美。
蜂蜜三島是青島即墨的特色小吃,歷史悠久,據說起源於蘇東坡時期。美人刀的制作工藝非常精細。選用大麥和麥芽糖為主要原料,經發酵糖化而成。做出來的蜜刀光亮不粘手,吃起來又甜又軟。
芝麻片是青島即墨的傳統小吃,歷史悠久。據傳說,它們起源於武則天時期,也被列為宮廷貢品。麻屑的生產對操作人員的要求非常高。它以優質焦糖和蛋清為原料,經原料處理、熬糖、嚴格控制火候、快速切片精制而成。生產的麻片色澤乳白,脆甜,營養豐富。