芋頭脆皮鴨只有廈門才有嗎？

不是。芋泥脆皮鴨是閩南的傳統美食。雖然它在廈門很有名，但在其他地區也有壹些餐館或商販會制作和銷售這種食物。除了廈門，福建省的其他市縣也提供香酥鴨芋泥。隨著旅遊業的發展，越來越多的地方開始提供類似的美食，例如臺灣省和海南。