1、準備食材：糯米、白糖、麥芽糖。
2、先把糯米洗幹凈。然後放到鍋裏，小火炒至焦黃。
3、另起鍋，鍋裏放少許的油放入白糖、麥芽糖攪拌熬制粘稠狀的時候。
4、把炒熟的糯米倒入糖裏，也可以再放點堅果或葡萄幹味道更好，翻攪均勻後，然後出鍋放到模具裏。
5、放涼了然後切塊。