鵪鶉蛋
16個
輔料
食用油
適量
海苔
適量
番茄醬
適量
胡椒粉
適量
步驟
1.原料備用。
2.模具清洗幹凈。
3.擦去模具上的水分，用刷子刷壹層食用油。
4.鵪鶉蛋磕開，打進模具裏，每個模具裏壹只。
5.在鵪鶉蛋上撒適量鹽。部分蛋可以撒上適量胡椒粉，再撒上壹些剪碎的海苔絲。
6.把模具放在煤氣竈上，慢慢的加熱。
7.中途看到鵪鶉蛋鼓起來時，用牙簽在鵪鶉蛋上戳壹下，待鵪鶉蛋熟即可。（想吃嫩點的， 可以適當調小火，並且縮短烘烤時間。）
8.烤好的鵪鶉蛋脫模，裝入盤中，可以擠上自己喜歡的醬料。（胡椒海苔的拿出來就可以吃）