tako是壹種常見的墨西哥街頭美食墨西哥卷餅。
tako是用壹張墨西哥薄餅將肉餡蔬菜等卷成U字型，主要食材為烤牛肉、雞肉、豬肉、車打芝士醬，此外通心粉、魚蝦、蔬菜、奶酪甚至昆蟲都可以作為墨西哥卷餅的配料。卷餅皮口感比較脆且有嚼勁，加入蔬菜和肉類，是很健康的壹種小吃。
特點
腌制好烤好的冒著熱氣的肉類或是剛剛炸好的魚，上面撒上酸甜可口的莎莎醬，放在充滿玉米香氣的墨西哥薄餅tortilla上，再搭配幾瓣青檸檬角和香菜放在旁邊。
將檸檬汁擠在taco裏面，咬壹口，濃郁的肉汁味裹著檸檬和莎莎醬的味道，讓妳的嘴巴和胃都得到滿足的慰藉。