壹般人群均可食用。是老少皆宜的健康飲品。冷天熱飲,熱天冰凍冷飲,鮮爽宜人。在飲用咖啡、麥片、奶茶時適宜加入本品,味道更獨特。
凡大便清泄者、體內熱盛的人不宜常吃椰子,病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、胰腺炎,糖尿病等患者忌食。