餃子是中國第壹美食嗎？為什麽？

餃子 中國的傳統美食，完全稱得上中國第壹美食。在北方用面粉包餃子，在南方很多人也用米粉包餃子蒸著吃。在中國，不論南北生活差異，不論人民貧富差異，大家對餃子的喜愛都是壹樣的，餃子是團圓的象征，雖然現在生活好了，隨時想吃都能吃的到餃子。但是在春節的時候，壹家人還是圍在壹起包餃子，這種制作美食的氛圍是任何食材都比不了的。也只有包餃子有這個凝聚力把全家人凝聚在壹起。