原料：萵筍葉、蒜、芝麻油、涼拌醬油、香醋、白糖。
做法步驟：
第1步、萵筍葉洗凈。
第2步、沸水下鍋焯水。
第3步、擠去水分切細。
第4步、放到盤子中。
第5步、蒜末在鍋中炒香，加涼拌醬油、香醋、白糖調成料汁。
第6步、澆在萵筍葉上，吃時拌勻。
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