2、白切雞。白切雞是粵菜中最常見的雞肉菜肴之壹，其特點是表皮光滑，味道清淡可口，無配料和原味。
3、爛鍋煎。粉爛鍋炒粉因為需要用特制的大鐵鍋敲掉鍋耳和剪去小鍋的邊角，而把特制的“爛鍋”炒作壹番，炒粉就津津有味了。
4.意大利調味飯。蛤蜊舔飯油而不膩，味道獨特，有壹種特殊的香氣。顏色是深綠色的，讓人流口水。
5.田艾米。_田愛米_是廣東湛江的壹種常見食物。田艾具有祛濕、暖胃、清腸、祛邪、驅寒、排毒的功能。