空氣炸鍋炸雞翅做法如下:
主料:雞翅中
配料:香蒜炸粉、生姜、熟白芝麻、辣椒粉
1、雞翅用清水解凍,放入姜片去腥,浸泡15分鐘。
2、將解凍後的雞翅洗凈,兩面都切幾條口。
3、將切完口的雞翅沖洗壹遍,用廚房用紙將雞翅擦幹,然後用香蒜炸粉塗抹均勻放入冰箱腌制30分鐘以上。
4、打開空氣炸鍋,180度預熱10分鐘,預熱完鋪上錫紙,(可以先刷壹遍油)放入雞翅,180度烤10分鐘,然後將雞翅翻面,同樣的溫度再烤10分鐘。
5、擺盤,可以撒壹些熟白芝麻裝飾,喜歡吃辣的還可以撒壹些辣椒粉。