十五世紀歐洲貴族的宴會是怎樣的？

我們很難在中世紀的貴族晚宴中找到與它相關的具體書籍，但令人驚訝的是，在1457年福瓦伯爵加斯東四世在圖爾舉行的宴會上，我們可以壹窺貴族晚宴的冰山壹角:宴會開始時，供應面包片，每個人都用蘸著姜汁的滋補酒吃它們，隨後是“巨無霸腌雞腿”、“野豬火腿”、玫瑰香水和肉豆蔻噴泉，以及用糖雕刻的徽章動物園。然而，拋開物質的豐富，我們可以從中嗅出危險的政治信息。在看似引人註目的晚宴上，匈牙利徽章的頻繁出現是有意義的，在復雜的宴會禮儀程序中，貴族們總是被提醒要端正自己的政治態度。