由於廣東地區的飲食文化較為多樣化，人們對辣椒的接受程度因個人口味和地域文化等因素而有所不同。
壹般來說，普寧市的當地居民和訪問該市的人群中，部分人會喜歡吃辣，部分人則不喜歡吃辣，還有壹些人可能口味適中，喜歡適度的辣味。