蒲江西來古鎮是壹個歷史悠久的古鎮，以其美食而聞名。這裏有許多美味佳肴值得品嘗。首先是該地區著名的石榴。石榴是蒲江西來古鎮壹年四季都可見到的當地特產。嘗壹口新鮮的石榴，其果實的甜味和多汁的口感會讓妳愛不釋口。
其次是傳統的豆花湯。這是壹種非常簡單但美味的食品。豆花湯使用純凈的豆花加上壹些酸辣的調料，讓妳感受到美味的同時又能夠清爽地消暑。
最後是當地的田七雞湯。這是壹種傳統的湯，在蒲江西來古鎮非常受歡迎。這種湯用田七作為主要藥材，配合雞肉、姜、蔥等材料煮制而成。這湯可以滋補身體，有利於保持身體健康。
總之，在蒲江西來古鎮，妳可以品嘗到許多美食佳肴。石榴、豆花湯和田七雞湯是三款非常值得品嘗的當地特色美食。