家常菜譜大全能告訴我們紹菜煮牛肉怎麽做！看似簡單的紹菜煮牛肉卻有很多的做法！心血來潮，突然很想吃紹菜煮牛肉做的菜，買了本家常菜譜，又到網上看了看紹菜煮牛肉怎麽做好吃，終於下定決心，選擇這道紹菜煮牛肉的做法，介紹給大家，熱愛家常菜的朋友千萬不要錯過這個美食的喲！
紹菜煮牛肉的做法
菜系及功效：家常菜譜 老人食譜 補虛養身食譜 糖尿病食譜 工藝：煮紹菜煮牛肉的制作材料：主料：大白菜(白梗)400克
輔料：牛肉(肥瘦)250克
調料：大蔥15克,姜10克,大蒜（白皮）5克,芡粉10克,鹽4克,味精2克
紹菜煮牛肉的做法：
1. 將紹菜洗凈，切或長條，加味煮熟；
2. 牛肉切薄片，加味拌勻；
3. 姜、蒜起鍋炒過牛肉，加紹菜，調味燴煮後下些蔥段，調粉芡上碟。