主料鯰魚1條 鰱魚(烏江魚)2條
輔料北豆腐適量 南豆腐適量 黃豆芽適量 魔芋適量 萵筍適量 香菇適量 豌豆尖適量 口蘑適量 金針菇適量
調料色拉油適量 水1升
酸湯魚的做法
1.把魚洗凈、切成魚或小塊
2.能去刺更好，切出二小盆的魚片
3.鍋燒熱
4.倒入50ml油
5.倒入調料，略炒，加入1L左右的水，煮開後，倒入火鍋中
6.先下入豆芽，再入魚片，等魚片熟了，再下入其他食材。反正就是邊吃邊煮啦