哈密是壹個美食城市，有許多小吃，其中最著名的是手抓飯。手抓飯是哈密非常有名的小吃，是壹種非常獨特的新疆特色食品。它味道獨特，鹹鮮可口，食用方便，非常適合作為早餐、午餐或晚餐。
除了手抓飯，哈密還有其他非常有名的小吃，如烤串、拌面、肉餅等。烤串是新疆的著名食物。它的烘焙方法非常獨特，味道非常美味。拌面是哈密地區許多人喜愛的小吃之壹，其制作工藝復雜，需要多種原料。肉餅是深受哈密地區人民喜愛的壹種獨特糕點，口感酥脆可口，營養豐富。
總之，哈密有很多小吃，其中手抓飯、烤串、拌面和肉餅都是非常有名的食物。這些美食具有獨特的風味和口感，非常值得品嘗。