蝦滑釀蘑菇口口爆汁鮮美Q彈
準備材料:白蘑菇10個，蝦滑，食用油，黑胡椒粉，鹽，糖，生抽，蠔油，芝麻香油，澱粉
1.白蘑菇去蒂，洗凈，填入蝦滑用勺子壓緊實。
調料汁:半勺鹽，半勺糖，少許黑胡椒粉，半勺蠔油，半勺生抽，半勺香油，壹勺澱粉，加入小半碗熱水攪拌均勻備用。
3.起油鍋，下蘑菇煎。有蝦滑那面朝下，大概1-2分鐘蝦肉就熟了，顏色變焦黃色就翻面。
4.翻面後，小火繼續煎8分鐘左右。蘑菇會煎出很多汁水，可以蓋上鍋蓋煎。
5.壹直煎到蘑菇香味釋放，汁水差不多出來，並且蘑菇底部開始變顏色變煎黃時，可以盛出來了
鍋不用洗，把剛剛調好的料汁煮開，澆入煎好的蘑菇上面就完成了。
趁熱吃，口口爆汁，香味濃郁，營養豐富，特別適合孩子的壹道美食