以下是制作土豆泥的詳細步驟：
材料：
- 土豆 500 克
- 黃油 100 克
- 牛奶 1/2 杯
- 鹽、黑胡椒粉適量
步驟：
1. 土豆去皮切塊，放入鍋中加入清水，煮至爛熟（關鍵是煮爛）。
2. 把煮好的土豆撈出後放入大碗中，用勺子把土豆壓成泥。
3. 牛奶倒入鍋中加熱，直到邊緣冒泡。
4. 將熱牛奶和黃油倒入土豆泥中，用攪拌器攪拌直至變得光滑，再加入適量的鹽和黑胡椒粉調味即可。
提示：
1. 土豆泥裏的黃油量不要少，這是制作出口感潤滑的關鍵。
2. 牛奶可以加熱之後再倒入土豆泥中，這樣更容易混合均勻，使口感更好。
3. 鹽要少放壹些，以免影響黃油的口感，建議先少放，再逐步嘗試。
希望這個步驟可以幫助您制作出香滑可口的土豆泥。