清徐葡萄香在萬裏,杏花汾酒香醇,店裏的老醋味酸,稷山紅棗養胃健脾,原平香梨潤肺止咳。
山西特色美食
1、山西大棗、散棗包括交城駿棗、稷山大棗、稷山貢棗、稷山半棗、太谷胡平棗、柳林灘棗、黃鶴灘棗、鄆城香棗、芮城糖棗、崔翔棗、脆皮棗、九棗嘴棗、野酸棗、山楂蜜餞等。
紅棗包括天驕棗、大唐棗、寒波棗、寒塘棗、漢廓棗、豐滋棗、新仁和棗、天元棗、金特好棗、恒豐棗、賈蓉棗、洪超棗、興谷棗、侯記棗、金谷香棗、金元棗、樂維棗等。
2.山西核桃:汾陽核桃、汾州核桃、紙核桃、棉核桃、松核桃、核桃仁、核桃露、杏仁、南瓜仁。
3.以山西老陳醋、陳醋、名醋、四味醋、手工醋、保健醋、保健醋口服液、醋爽、醋糕、保健醋糕、滋元黑蕎醋軟膠囊、滋元黑麥醋膠囊為代表的品牌有沂源清寧華府醋、水塔醋、東湖醋、紫林醋、孝興醋。