第壹步:準備壹斤新鮮的五花肉，然後將五花肉均勻切片。
第二步:把南瓜和土豆洗凈，切成小塊，放入碗中，加入少許毛毛鹽備用。
第三步:把姜和蒜盡量切成細末。如果可能的話，將姜和蒜放入機器中攪拌成泥。然後將配料醬油、胡椒粉、雞精、鹽和大蒜壹起放入碗中，攪拌均勻備用。
第四步:將剁碎的五花肉放入調料碗中，與調料混合均勻，然後在五花肉上塗抹蒸肉粉。
第五步:將切好的土豆和南瓜塊放入蒸鍋中，然後將裹好調料的五花肉片依次放入蒸鍋中。
第六步:鍋中加水後，將蒸鍋放入鍋中，蓋上蓋子，大火蒸30分鐘。聞到香味後，就可以關火吃了。