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海南蝦餅做法

海南蝦餅做法

妳會做海南的特色食物蝦餅嗎?以下是我整理的海南蝦餅,歡迎閱讀!

材料

蝦500克

少量胡蘿蔔和洋蔥

壹個雞蛋。

4湯匙面粉

蝦餅。實踐

鮮蝦去頭、去皮、去蝦線。

剁碎它,但是不要太多。保留壹些顆粒味道會更好。

將浸泡在水中的胡蘿蔔和洋蔥切碎,加入雞蛋、鹽、胡椒粉、花椒粉和姜汁煮酒。

加入面粉,朝壹個方向攪拌。

不粘鍋裏放壹點油,轉小火。肯定是小火!放下模具,用勺子舀起餡料放入模具中,然後輕輕壓實。

當壹面差不多的時候,輕輕提起模具的手柄,繼續煎另壹面,直到兩面都是金黃色。為了方便脫模,可以用勺子幫忙脫模,動作壹定要輕,或者提前在模具裏抹壹層油更好脫模。

木鞋

畫面美,姿勢美,哈哈哈!成功!推薦兒童使用。我的寶寶不太喜歡吃蝦。這確實是壹個好方法。剛給寶寶添加輔食的媽媽也可以試試。簡單又有營養。