烤箱上的功能符號圖解，以海爾烤箱為例見下圖：功能符號***六排。
從左到右
第壹排三個圖標依次為：蒸汽溫度、無水提示、嫩烤；
第二排是溫度/時間顯示；
第三排圖標依次為：上燒烤、上下燒烤、下燒烤；
第四排圖標為：減少、顯示狀態切換鍵、增加；
第五排圖標為：發酵、解凍、消毒；
第六排圖標為：開關/取消、爐燈開關、啟動。
擴展資料：
烤箱面板上的功能鍵，用手按幾下就可以操作烘焙了，並且每按壹下按鍵，均伴隨清脆的“嘀”聲。操作面板有電源/確認鍵、功能鍵、時間鍵、減/加鍵、溫度/鎖屏鍵、顯示屏。
烤箱使用之前，要用濕毛巾清洗內膽，等到幹燥後，溫度設置為180℃， 各空烤檔位均需加熱去除異味，此時房間要保持通風良好 。
接通烤箱電源，烤箱蜂鳴器鳴叫壹聲，顯示屏和按鍵指示燈全亮壹秒鐘後全部熄滅，烤箱開啟，就可以開始預熱、烤制美食了。